螺桿式低溫冷水機(jī)組是利用螺桿壓縮機(jī)工作原理來實現(xiàn)制冷的設(shè)備。其工作原理如下：
　　1. 蒸發(fā)器：冷水機(jī)組的蒸發(fā)器是一個熱交換器，冷卻劑在蒸發(fā)器內(nèi)部吸熱變成低溫蒸汽。冷水通過蒸發(fā)器的管道流過，在與低溫蒸汽的接觸中吸收熱量并冷卻下來。
　　2. 螺桿壓縮機(jī)：冷水機(jī)組的核心部件是螺桿壓縮機(jī)。螺桿壓縮機(jī)由主螺桿和從螺桿組成，它們在螺桿槽中咬合運動，壓縮冷卻劑蒸汽并增加其溫度和壓力。通過不斷地螺桿壓縮過程，螺桿式低溫冷水機(jī)組將低溫蒸汽壓縮成高溫高壓蒸汽。
　　3. 冷凝器：高溫高壓蒸汽通過冷凝器，與冷卻水或外部空氣進(jìn)行熱交換，從而使冷卻劑的溫度下降，變成高壓液體。螺桿式低溫冷水機(jī)組冷卻水或外部空氣吸收了熱量，變熱后排出。
　　4. 膨脹閥：螺桿式低溫冷水機(jī)組高壓液體經(jīng)過膨脹閥進(jìn)入蒸發(fā)器，由于閥后壓力的減小，液體冷卻劑閃蒸成低壓蒸汽，并通過蒸發(fā)器吸熱變成低溫蒸汽。
　　5. 冷卻循環(huán)：通過不斷循環(huán)，螺桿式低溫冷水機(jī)組冷水機(jī)組使冷卻水溫度下降至所需的低溫，從而滿足空調(diào)、冷卻和制冷等工藝的需要。

　　總結(jié)起來，螺桿式低溫冷水機(jī)組通過螺桿壓縮機(jī)將低溫蒸汽壓縮成高溫高壓蒸汽，然后通過冷凝器使冷卻劑的溫度下降，并經(jīng)過膨脹閥變成低壓蒸汽，然后再次經(jīng)過蒸發(fā)器吸熱變成低溫蒸汽，循環(huán)往復(fù)實現(xiàn)制冷效果。